饭店油烟风机清洗方法

油烟风机可以说是厨房里非常重要的设备之一了，尤其是对于饭店而言，那么饭店的油烟风机是如何清理的呢?下面就让我们达伏清洗来给大家介绍一下，让我们一起来看看了解一下吧。

(1)管道清洁

手动爬进管道铲刮管道内壁，然后用强力脱脂剂清洗的方法是最彻底、最干净的，可以将烟道四周清理干净。

由于缺乏定期清洗，现场管道内有许多漏油和油垢，因此施工人员通过检修口进入管道，铲扫管道内壁。在油渍较厚的区域，首先用铲子清除较厚的油渍，剩余的薄油渍用强力脱脂剂喷洒，然后用清水清洗脱脂剂。

(2)清洁鼓风机净化器

施工人员首先清洁油烟风机的表面，同时在风机底部铺设彩带，防止在拆卸和清洁风机的过程中油污和垃圾污染地面。拆卸风机后，将风机内部铲干净，用脱脂剂清洗叶轮和转轴。在施工过程中，风机的叶片和主轴没有变形和弯曲。我公司的清洁工都是经验丰富的专业知识人员，保证风机清洁后的正常运行。

（3）油烟净化器

打开检修门，取出内过滤器，铲干净净化器内壁，用脱脂剂和清水清洗未清洗区域，将内过滤器浸泡在混有脱脂剂的水中，一段时间后用高压水枪冲洗。

（4）风扇连杆的清洁

风机与烟道的连接方式有两种：一种是与帆布的软连接，另一种是与烟道直接连接的硬链接。烟道是硬连接的，与风扇连接的烟道被彻底清洁。如果需要更换粉丝链接画布，费用另算。